8 mẹo giúp bạn giảm cân bằng đậu đen chắc chắn thành công

Các bạn có biết, đậu đen là một phương pháp giảm cân rất quen thuộc đã được truyền tai nhau từ lâu. Nếu cân nặng đang là nỗi phiền muộn thì việc bạn đang ở đây là vô cùng chính xác. Vì nước đậu đen giảm cân mang lại hiệu quả rõ rệt và còn rất an toàn. Vậy sử dụng đậu đen như thế nào mới mang lại hiệu quả giảm cân tối đa nhất? Hãy cùng Bora Cosmetics đi tìm hiểu các cách giảm cân bằng đậu đen ngay bên dưới nhé!

1. Đậu đen có thực sự giảm cân không? 

Theo các nhà khoa học cho biết, đậu đen là một loại thực vật rất giàu protein và chất xơ. Đây đều là 2 thành phần có khả năng rất tốt trong việc hỗ trợ giảm cân một cách an toàn và hiệu quả. Cách giảm cân bằng đậu đen vừa an toàn vừa hiệu quả.

Amy Goodson – tác giả của The Sports Nutrition Playbook , cho biết: “Đậu đen là nguồn cung cấp protein và chất xơ thực vật có giúp bạn no nhanh hơn và no lâu hơn. “Cả hai chất dinh dưỡng đều giúp tăng cảm giác no trong bữa ăn. Bạn có thể thêm đậu đen vào món salad, chè, xôi,…”

Chỉ trong 1/2 chén đậu đen, bạn có 8 gam chất xơ. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, đó là hơn 30% lượng chất xơ được khuyến nghị hàng ngày (25 đến 30 gam chất xơ). Không có gì ngạc nhiên khi đậu đen được coi là loại Carb tốt nhất số 1 nên ăn nếu bạn đang cố gắng giảm cân .

Theresa Gentile – Chủ sở hữu của Full Plate Nutrition cho biết: “Đậu đen, cùng với các loại đậu khác, có rất ít chất béo tự nhiên, gần như hoàn toàn không có chất béo bão hòa và không có cholesterol. Theo Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng. “Thường xuyên ăn đậu đen có thể giúp giảm mức tổng số và LDL-cholesterol . Điều này có thể là do hàm lượng chất xơ và lượng chất chống oxy hóa cao của chúng .”

Chuyên gia tại Testing.com cho biết: “Khi bạn ăn đậu đen giảm cân, cơ thể bạn nhận được sự cân bằng tuyệt vời của carbohydrate, protein và chất xơ . “Điều này cho phép cơ thể bạn nhận được nhiều nguồn dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe cùng một lúc và giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và giúp giữ lượng đường trong máu của bạn ổn định trong một thời gian dài.”

Đậu đen là một nguồn cung cấp protein thực vật và sắt giúp vận chuyển oxy khắp cơ thể của bạn. Nó cho phép các cơ quan chính như phổi và não hoạt động bình thường. 

Megan Byrd, RD từ Chuyên gia dinh dưỡng Oregon cho biết: “Khi bạn ăn đậu đen giảm cân, bạn có thể cải thiện tiêu hóa của mình. “Chất xơ hòa tan có trong đậu đen giúp chúng ta no lâu và duy trì một đường ruột khỏe mạnh, và prebiotics nuôi các vi khuẩn lành mạnh trong đường tiêu hóa để giữ cho chúng ta khỏe mạnh. Kali, canxi và phốt pho đều có trong đậu đen rất cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa xương khỏe mạnh, vì vậy đậu đen cũng rất tốt cho sức khỏe của xương! “

Lisa Young, Tiến sĩ, RDN , tác giả của Last Full, Last Slim , cho biết: “Một nguồn chất xơ tuyệt vời, đậu đen giúp giữ lượng đường trong máu ổn định và tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa . “Chúng cũng chứa sắt, folate và magiê vì vậy đậu đen cũng chứa các chất dinh dưỡng thực vật như quercetin, hoạt động như chất chống oxy hóa và chống lại sự phá hủy của các gốc tự do.”

2. Tổng hợp cách giảm cân bằng đậu đen

Sau đây là 8 phương pháp chế biến đậu đen để giảm cân một cách an toàn, nhanh chóng và tiện lợi nhất:

2.1 Giảm cân bằng nước đậu đen rang

Uống nước đậu đen có giảm cân không? Đầu tiên cách thuần thúy nhất để chế biến đậu đen là đem rang, cách này chúng ta có thể sử dụng tất tần tật công dụng của đậu đen một cách trực tiếp nhất có thể. Giảm cân bằng đậu đen rang.

Chuẩn bị: 150g đậu đen, 1 lít nước, 

Cách thực hiện:

1. Bước 1: Rửa thật sạch đậu đen, loại bỏ hạt hư nổi trên mặt nước. Sau đó chắt nước và để ráo.
2. Bước 2: Rang thật đều đậu đen với chảo nóng cho tới khi có mùi thơm và hạt nứt ra. Ban đầu nên rang với lửa lớn sau đó thì lửa nhỏ, rang khoảng 10 – 15 phút.
3. Bước 3: Đem đậu đã rang đun sôi với 1 lít nước. Khi hỗn hợp sôi đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp và tiếp tục ủ trong 10 phút.
4. Bước 4: Lấy rây lọc, lọc lấy phần nước để sử dụng.

Giảm cân bằng nước đậu đen nên uống từ 1 đến 2 ly nước đậu đen rang mỗi ngày và uống 30 phút trước khi ăn, uống ấm sẽ tốt hơn.

>>> Tham khảo thêm: Các loại nước ép giúp giảm cân hiệu quả.

2.2 Giảm cân bằng đậu đen rang ngâm giấm gạo lứt

Phương pháp giảm cân bằng đậu đen  rang giấm này sẽ phức tạp hơn các phương pháp khác. Khi mà nguyên liệu chuẩn bị cũng cần nhiều hơn. Nhưng chúng không phải là khó để không làm được, chúng sẽ mang đến cho bạn hiệu quả giảm cân rất đáng kinh ngạc.

Chuẩn bị: Đậu đen khô, giấm gạo lứt, bình thủy tinh.

Cách thực hiện: 

1. Bước 1: Rang đậu đen trong chảo nóng với mức lửa nhỏ.
2. Bước 2: Khi đậu đã thì tắt bếp và chờ nguội. 
3. Bước 3: Sau đó cho đậu đen vào lọ thủy tinh đã được làm sạch, rót giấm gạo lứt vào bình đến khi ngập hết đậu thì đậy nắp kín lại.

Khi dùng bạn chỉ cần lấy khoảng 1 đến 2 thìa đậu đen ngâm giấm và ăn trước mỗi bữa ăn khoảng 30 phút.

2.3 Giảm cân bằng đậu đen nấu chè

Cách uống nước đậu đen giảm cân? Chè đậu đen thì không còn xa lạ với chúng ta, chúng giúp ta giải nhiệt rất tuyệt vời trong mùa hè nóng bức. Nhưng nó cũng có công dụng giảm cân rất hiệu quả, chỉ là cách làm có chút khác so với chè đậu đen thông thường.

Chuẩn bị: 150g đậu đen khô và nước.

Cách thực hiện:

1. Bước 1: Ngâm đỗ đen khô với nước khoảng 3 giờ trước khi nấu và sau đó rửa lại với nước sạch. 
2. Bước 2: Đun nước cho đến khi thật sôi và cho đậu đen vào, đun với ngọn lửa nhỏ, đồng thời đậy nắp. Trong quá trình nấu, không nên hoặc hạn chế những tác động đến đậu.
3. Bước 3: Đun tiếp 30 phút, khi thấy đậu nở và thật mềm thì tắt bếp, sau đó đợi nguội.

Giảm cân bằng đậu đen nấu chè không nên cho đường hoặc nước dừa vào chè vì chúng sẽ làm phản tác dụng giảm cân. Và để có thể giảm cân hiệu quả bạn nên ăn 1 chén chè đậu đen trước mỗi bữa ăn.

2.4 Pha trà đậu đen kiểu Nhật giảm cân

Trà đậu đen này còn có tên tiếng Nhật là trà Kuromame, một loại trà có khả năng đánh tan mỡ thừa, giảm thời gian giảm cân và rất phù hợp cho những ngày nắng nóng. 

Chuẩn bị: 100g đỗ đen, 1 lít nước, một ít muối.

Cách thực hiện: 

1. Bước 1: Ngâm đỗ đen khoảng 5 phút với nước và rửa thật sạch.
2. Bước 2: Rang đỗ đen trong chảo nóng đến khi hạt nứt ra và có mùi thơm thì tắt bếp.
3. Bước 3: Sau đó đun sôi đỗ đen với nước và đợi thêm 10 phút nữa rồi tắt bếp.
4. Bước 4: Đậy kín nắp và ủ thêm 15 phút.
5. Bước 5: Lấy rọc lọc phần nước để dùng, sau khi trà nguội thì thêm vài hạt muối. Tiếp theo, đem bỏ vào tủ lạnh để uống dần.

Loại nước đậu đen giảm cân này không nên thêm đá vì hiệu quả giảm cân sẽ bị giảm và không như mong đợi. Và không nên lạm dụng trà này quá nhiều, người lớn nên uống mỗi lần 1 cốc là hợp lý và 2-3 cốc/ tuần.

2.5 Giảm cân với nước đậu đen và gừng

Cùng kết hợp gừng và đậu đen để mang lại hiệu quả nhất có thể

Đậu đen và gừng là sự kết hợp giữa 2 loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Ngoài việc có khả năng giảm cân cực kỳ hiệu quả, chúng còn giúp tăng sức đề kháng rất tốt. –  Giảm cân bằng đậu đen 

Chuẩn bị: Gừng tươi, hạt đậu đen khô, nước.

Cách thực hiện:

1. Bước 1: Rửa sạch đậu đen và gừng đã gọt vỏ, gừng sau đó đem đi cắt lát mỏng
2. Bước 2: Đun sôi đậu đen với 2 lít nước.
3. Bước 3: Khi nước sôi tiếp tục gừng vào đun với lửa nhỏ cho đến khi đậu nhừ.
4. Bước 4: Lọc lấy phần nước để sử dụng. Bạn có thể thêm mật ong để phù hợp với khẩu vị.

Uống nước đậu đen giảm cân này từ 1-2 ly/ ngày và trước mỗi bữa ăn chính.

2.6 Giảm cân bằng đậu đen nấu cháo

Cháo đậu đen cũng là một phương pháp giảm cân bằng đậu đen được nhiều người tin dùng. Cháo đậu đen có công dụng giảm cân hiệu quả nhờ kết hợp đậu đen với gạo lứt. 

Chuẩn bị: 1 bát đậu đen, 1 bát gạo.

Cách thực hiện: 

1. Bước 1: Rửa sạch 2 nguyên liệu cùng với nhau.
2. Bước 2: Sau đó, cho vào nồi với khoảng 1,5 – 2 lít nước lọc và đun bằng lửa nhỏ.
3. Bước 3: Nấu như nấu cháo bình thường.

Phương pháp giảm cân bằng đậu đen này có một ít lưu ý, bạn nên cắt bỏ hoàn toàn lượng tinh bột và dùng cháo này thay cho ăn cơm. Nên ăn một bát cháo mỗi bữa kết hợp dùng với rau xanh và quả tươi.

2.7 Cách giảm cân bằng gạo lứt và đậu đen

Sự kết hợp đậu đen và gạo lứt là một sự kết hợp hoàn hảo giúp bạn có lại một vóc dáng thon gọn một cách hiệu quả. Ngoài ra, chúng còn có công dụng thúc đẩy tuần hoàn hệ tiêu hóa giúp giảm nguy cơ đau dạ dày. – Giảm cân bằng đậu đen

Chuẩn bị: Đậu đen, gạo lứt và nước.

Cách thực hiện: 

1. Bước 1: Lấy lượng đậu đen và gạo lứt theo tỉ lệ 1:1 và rửa sạch.
2. Bước 2: Cho các nguyên liệu vào nồi rồi hầm cho đến khi nhừ ra.
3. Bước 3: Căn chỉnh lượng nước sao cho phù hợp với sở thích ăn uống của bản thân.

Bạn có thể thay loại cơm bằng loại cháo này 3 lần/ tuần và nên ăn kết hợp với các loại rau củ quả để tăng thêm dưỡng chất.

2.8 Giảm cân bằng đậu đen và yến mạch

Đậu đen và yến mạch là 2 loại thực phẩm đã có trong mình công dụng giảm cân rất hiệu quả. Và khi kết hợp 2 thực phẩm này lại với nhau, chúng mang lại hiệu quả giảm cân gấp bội lần. Giảm cân bằng đậu đen và yến mạch có thể dùng làm bữa chính cho nên hiệu quả giảm cân sẽ cao hơn.

Chuẩn bị: Đậu đen 200g, 3 thìa cà phê bột yến mạch, nước lọc 300ml.

Cách thực hiện:

1. Bước 1: Ngâm đậu đen với nước sạch khoảng 20 – 30 phút, vớt bỏ hết những hạt nổi trên mặt nước rồi rửa sạch và để ráo nước.
2. Bước 2: Ninh nhừ đậu đen bằng nồi áp suất khoảng 20 phút.
3. Bước 3: Sau khi đậu đen chín thì đổ bột yến mạch vào rồi khuấy đều.
4. Bước 4: Để ngon hơn có thể cho thêm ít muối vào thức ăn.

Dùng vào mỗi buổi sáng hoặc ăn thay cơm trong bữa trưa và tối. 

>>> Xem thêm: 10 cách ăn yến mạch giảm cân vừa ngon, vừa hiệu quả

3. Lợi ích khác của đậu đen 

Ngoài công dụng giảm cân, đậu đen còn rất rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Giúp xương khỏe mạnh: Trong đậu đen có chứa canxi và photpho rất có lợi cho xương của chúng ta, chúng ngăn ngừa các bệnh về xương khớp rất hiệu quả.
• Hạ huyết áp: Lượng Natri trong đậu đen sẽ giúp rất nhiều cho việc duy trì lượng natri trong cơ thể, chúng dùng để giữ huyết áp ở mức cân bằng nhất.
• Điều trị tiểu đường: Một cốc nước đậu đen thông thường có đến 15g chất xơ, chúng giúp cải thiện đường trong máu, lipid và insulin một cách tuyệt vời.
• Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Đậu đen có chứa một lượng cao vitamin B phức hợp giúp làm giảm giảm cholesterol xấu và triglyceride và tăng sức khỏe cho mạch máu.
• Làm đẹp da: Đậu đen cũng rất được các chị em phụ nữ dùng để làm đẹp da khi chúng có hơn 10 loại axit amin có vai trò quan trọng trong việc kích thích sản sinh collagen giúp da căng bóng hồng hào và mịn màng hơn trông thấy.- Giảm cân bằng đậu đen

>>> Ngoài ra, nếu bạn muốn tìm hiểu về cách giảm cân an toàn và hiệu quả, hãy tham khảo thêm Tạp chí giảm cân tại nhà của Bora Cosmetics.

4. Những chú ý khi giảm cân bằng đậu đen

Hãy lưu ý những điều sau để có thể đảm bảo an toàn nhất khi giảm cân bằng đậu đen:

• Không dùng lượng lớn đậu đen cùng một lúc: Khi sử dụng quá nhiều đậu đen cùng một lúc, chúng sẽ ảnh hưởng đến khả năng hấp thu chất trong cơ thể và làm giảm mạnh lượng dinh dưỡng cần hấp thu.
• Nước đậu đen cũng không phù hợp với: người huyết áp thấp, người cơ thể có tính hàn, người đang uống thuốc, tiêu chảy, người già và trẻ nhỏ.

5. Kết hợp sử dụng đậu đen với thực phẩm chức năng giúp giảm cân hiệu quả hơn

Trong khi sử dụng đậu đen để giảm cân, bạn có thể kết hợp sử dụng thêm các loại thực phẩm chức năng có công dụng giảm cân. Những loại thực phẩm chức năng uy tín sẽ mang đến cho bạn kết quả bất ngờ khi sử dụng, chúng thường có cơ chế hoạt động là chuyển hóa chất béo thành năng lượng còn những loại chất béo khó chuyển hóa thì được đào thải ra ngoài qua đường bài tiết. 

Và trên đây là 8 bí mẹo giảm cân bằng đầu đen mà Bora Cosmetics muốn gửi đến các bạn. Chúc các bạn thành công trên “con đường giảm cân” của mình.

> ĐANG MUỐN GIẢM CÂN TẠI NHÀ NHANH CHÓNG? Theo dõi ngay TẠP CHÍ GIẢM CÂN – Nơi tổng hợp các kiến thức về giảm cân ĐỦ và ĐÚNG CÁCH từ đội ngũ chuyên gia, bác sĩ da liễu của Bora Cosmetics.

>> GIẢM CÂN KHÔNG HIỆU QUẢ, MỠ QUÁ LÂU NĂM? Vậy bạn có thể bắt đầu tìm hiểu về Viên sủi giảm cân để biết bí quyết đánh tan mỡ thừa lâu năm thành công của các chị em khách hàng nhà Bora nhé!

>>> CHƯA TÌM ĐƯỢC LIỆU TRÌNH GIẢM CÂN PHÙ HỢP đối với tình trạng của chính mình? Gửi yêu cầu tư vấn TẠI ĐÂY, hoặc Liên hệ ngay Hotline 0888 117 888 để được TƯ VẤN MIỄN PHÍ VỀ TÌNH TRẠNG CƠ ĐỊA MỘT CÁCH CHÍNH XÁC VÀ KỊP THỜI từ đội ngũ chuyên gia, bác sĩ da liễu của Bora Cosmetics, không để mỡ trở nên lâu ngày, sẽ khó đánh tan gấp nhiều lần!