Ăn gạo lứt giảm cân ĐÚNG CÁCH cho hiệu quả ĐÚNG DÁNG

Ăn gạo lứt giảm cân đúng cách cho kết quả nhanh nhất

Cách ăn gạo lứt giảm cân đúng cách không khiến bạn tốn quá nhiều công sức cũng như không ảnh hưởng đến sức khỏe dù cho có duy trì thói quen giảm cân này. Học Bora những kinh nghiệm ăn gạo lứt giảm cân hiệu quả từ review của nhiều chị em đã áp dụng và có kết quả.

Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt

Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt được biết đến bao gồm: Vitamin B, selen mangan và sắt. Ngoài ra còn có hàm lượng chất xơ gấp 2 lần so với gạo thường, giúp no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân. 

Bên cạnh đó thì lớp cám lụa bên ngoài hạt gạo có hơn 90% chất dinh dưỡng. Lượng chất xơ có trong gạo lứt khi đi qua đường ruột sẽ cuốn theo chất độc bám cặn lâu ngày, thải độc qua đường bài tiết, từ đó cải thiện sức khỏe.

Trong những review ăn gạo lứt giảm cân phổ biến, nhiều chị em phản hồi rằng theo như kinh nghiệm thì quá trình đại tiện diễn ra dễ dàng hơn, ruột cũng được làm sạch nên kích thước vòng 2 giảm đi đồng thời số đo và cân nặng nói chung cũng đều có cải thiện.

Thành phần Alpha lipoic acid có nhiều trong tinh chất gạo lứt tham gia vào quá trình chuyển hóa hydratcarbon và chất béo từ đó làm giảm mỡ dự trữ, giảm béo thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả hơn.

Nhờ có chỉ số GI khá thấp khiến việc hấp thu tinh bột trong gạo lứt diễn ra lâu hơn thông thường giúp chúng ta không có cảm giác đói, thèm ăn, hạn chế lượng mỡ thừa tích tụ.

Trong gạo lứt còn có chứa GABA (gamma aminobutyric axit), squalene, là các hợp chất cần thiết để làm da sáng bóng, làm mờ nếp nhăn, không bị thô, khắc phục được nhược điểm khi bạn phải ép cân hoặc cân nặng giảm xuống do thiếu độ bóng bẩy, đàn hồi.

Ăn gạo lứt có giảm cân không

Ăn gạo lứt có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Vì các ưu điểm bao gồm gạo lứt ít calo hơn gạo trắng. Việc duy trì ăn gạo lứt sẽ là cách bạn nạp calo vào ít hơn lượng calo tiêu thụ nên giúp giảm cân. Gạo lứt giúp no lâu hơn do giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa và bài tiết.

Ăn gạo lứt giảm cân có tốt không và câu trả lời được giải đáp qua bài viết này.
Ăn gạo lứt giảm cân có tốt không và câu trả lời được giải đáp qua bài viết này.

Cụ thể về việc tại sao ăn gạo lứt giảm cân như sau:

Gạo lứt ít calo hơn gạo trắng

Chìa khóa của mục tiêu giảm cân là lượng calo nạp vào phải ít hơn lượng calo bận đốt cháy đi trong quá trình tập luyện hoặc hoạt động hằng ngày. Trong khi 180g gạo trắng có khoảng 242 calo thì lượng gạo lứt tương đương chỉ có chứa khoảng 218 calo, ít hơn 24 calo.

Mặc dù chênh lệch không quá nhiều. Nhưng nếu bạn duy trì và kết hợp gạo lứt với một số thành phần giảm cân khác thì công dụng sẽ càng dễ thấy rõ hơn.

Gạo lứt và gạo trắng so sánh giá trị dinh dưỡng mỗi 100g
Gạo lứt và gạo trắng so sánh giá trị dinh dưỡng mỗi 100g

Gạo lứt giúp bạn no lâu hơn

Gạo lứt được biết đến là có chất xơ cao gần như gấp đôi gạo trắng. Theo những review về cách ăn gạo lứt giảm cân thì trong mỗi 180g gạo lứt 3,5g chất xơ, tương đương 14% so với lượng hằng ngày. Trong khi đó thì một lượng gạo trắng tương tự chỉ có 0,6g chất xơ.

Gợi ý cách ăn gạo lứt giảm cân

Những cách ăn gạo lứt giảm cân vô cùng đơn giản bạn có thể áp dụng mỗi ngày cụ thể như sau:

Trà gạo lứt giảm cân

Nguyên liệu

  • Lá trà xanh
  • Gạo lứt

Cách làm trà gạo lứt giảm cân

  • Đổ một lớp gạo lứt mỏng vừa đủ vào chảo.
  • Rang gạo với lửa nhỏ hoặc vừa cho đến khi gạo có màu nâu sẫm và tỏa mùi. Thời gian rang thường không quá 5 phút. Nhớ phải chú ý rang liên tục vì gạo lứt cháy khá nhanh.
  • Đổ gạo ra đĩa để nguội. 
  • Đem gạo lứt đã rang và lá trà xanh bỏ vào ấm trà và hãm trà để uống dần trong ngày. Đây là cách sử dụng gạo lứt làm trà giảm cân cực kỳ đơn giản có thể áp dụng hằng ngày.
Trà gạo lứt giảm cân đơn giản và hiệu quả
Trà gạo lứt giảm cân đơn giản và hiệu quả

Cơm rang gạo lứt giảm cân

Nguyên liệu cơm gạo lứt chiên

  • Khoảng 200 gạo lứt.
  • Khoảng 250ml nước.
  • 1 củ hành tây xắt nhỏ.
  • 1 quả ớt chuông đỏ thái hạt lựu.
  • 2 tép tỏi.
  • 265g đậu Hà Lan và ngô đông lạnh.
  • 90g ớt (nếu thích).
  • Khoảng 17 ml nước tương.
  • Khoảng 30ml nước sốt cà chua (bạn có thể thay bằng tương đen hoặc dầu hào).
  • Tiêu xay.
  • Khoảng 15ml dầu ô liu.

Cách làm cơm gạo lứt chiên

  • Nấu cơm gạo lứt như bình thường, khi chín lấy ra ngoài để cho cơm nguội hẳn.
  • Làm nóng dầu và xào hành tây trong chảo cho chín và thơm dầu. Sau một vài phút, thêm ớt chuông đỏ và tiếp tục xào, thêm tỏi nghiền và ớt (nếu thích có vị cay cay, điều này kích kích nhiệt độ cơ thể, giúp đốt cháy mỡ nhanh hơn). Bạn hãy đảo nhanh tay để tỏi không bị cháy.
  • Thêm đậu Hà Lan và ngô rồi xào.
  • Thêm cơm gạo lứt vừa nấu và những gia vị đã chuẩn bị còn lại chưa sử dụng. Nếm cho vừa miệng.
  • Cuối cùng bày ra đĩa và thưởng thức.

Salad gạo lứt giảm cân

Nguyên liệu salad gạo lứt

  • 1 quả dưa chuột thái hạt lựu.
  • 1 quả cà chua lớn bỏ hạt, thái hạt lựu.
  • Một ít lá mùi tây.
  • Khoảng 300g gạo lứt đã nấu.
  • 2 củ hành lá.
  • 45ml dầu ô liu.
  • Khoảng 6g bột cà ri hay dùng bột thì là.
  • 1 quả chanh tươi vắt nước.
  • Ít muối và tiêu.

Cách làm salad gạo lứt 

  • Nấu gạo lứt như bình thường rồi để nguội.
  • Xắt dưa, cà chua, hành lá, rau mùi tây và trộn vào phần cơm còn đang nóng ấm.
  • Đổ dầu vào bát nhỏ rồi thêm bột cà ri/bột thì là và nước chanh rồi trộn đều tay.
  • Ướp thêm các gia vị như tiêu hoặc bột ớt nếu thích.
Salad gạo lứt giảm cân hiệu quả lại dễ làm
Salad gạo lứt giảm cân hiệu quả lại dễ làm

Súp gạo lứt với thịt gà

Cách ăn gạo lứt giảm cân với một món súp khá là phổ biến vì có gần như là đầy đủ những chất dinh dưỡng cho bữa ăn. Có thể kết hợp ăn bún gạo lứt giảm cân để tăng thêm công dụng.

Nguyên liệu súp gà gạo lứt

  • Thịt gà đã nướng, nên chọn thịt ức.
  • Nửa củ hành tây hạt lựu.
  • 15ml dầu ô liu.
  • 1 củ cà rốt xắt hạt lựu.
  • Nửa trái bí ngòi lớn cũng thái hạt lựu.
  • 90g hạt ngô.
  • 2 cọng cần tây thái lát.
  • Khoảng 70g gạo lứt.
  • 2 lá nguyệt quế.
  • 2 tép tỏi nghiền nhuyễn.
  • Bột kinh giới.
  • Ớt bột paprika.
  • Tương ớt hoặc ớt xắt nhỏ.
  • Khoảng 600ml nước dùng.
  • Khoảng 200ml nước.

Cách làm súp gà gạo lứt

  • Xé thịt gà và để nguội.
  • Bạn dùng nồi xào hành tây trong dầu 5 phút, thêm tại,  cần tây và cà rốt thái hạt lựu vào xào 5 phút.
  • Bạn thêm bí ngòi, tỏi và lá nguyệt quế, bột kinh giới, bột ớt, nước dùng gà và nước. Sau cùng thêm gạo lứt rồi khuấy đều liên tục để không bị khét ở đít nồi.
  • Kiểm tra đến khi gạo chín nhừ gần như cháo thì thêm thịt gà đã xe vào rồi dùng nóng.

Có thể nấu nước súp này để ăn với bún gạo lứt giảm cân để đổi vị..

Cà ri gạo lứt

Nguyên liệu cà ri gạo lứt

  • Khoảng 28mg bơ.
  • 1 củ hành băm nhỏ.
  • Khoảng 250mg gạo lứt.
  • Khoảng 600ml nước dùng rau.
  • Muối.
  • Tiêu.
  • Khoảng 15ml dầu tự nhiên.
  • Khoảng 7,3g bột cà ri.
  • Rau ngò.
  • Khoảng 6g bột tỏi.
  • Khoảng 975g súp lơ trắng cắt thành miếng nhỏ.

Cách nấu cà ri gạo lứt

  • Bạn lấy một chảo lớn đun chảy bơ và xào hành khoảng 3 phút, thêm gạo vào chảo và khuấy.
  • Bạn thêm nước dùng, muối, hạt tiêu, đậy nắp và đun trên lửa nhỏ đến khi nước dùng đặc lại và gạo mềm trong khoảng 45 phút. 
  • Nhắc nồi ra khỏi bếp, đậy nắp để yên trong khoảng 10 phút.
  • Bạn làm nóng lò ở 400 độ C rồi trộn dầu hạt cải hoặc oliu, bột cà ri, ngò, bột tỏi, muối và tiêu. 
  • Trộn súp lơ với hỗn hợp và đặt lên giấy nướng bánh trong 25 phút cho đến khi súp lơ nâu và mềm.
  • Cho cả súp lơ và gạo vào với nhau rồi thưởng thức.
Cà ri gạo lứt giảm cân vẫn ăn ngon
Cà ri gạo lứt giảm cân vẫn ăn ngon

Một số lưu ý để ăn gạo lứt giảm cân đúng cách

Lưu ý

  • Với người có tiền sử và đang mắc bệnh thận cần lưu ý lượng phốt pho trong gạo lứt. Với các loại gạo lứt đặc tính khô và cứng sau khi nấu lưu ý cho các đối tượng mắc bệnh dạ dày hay tiêu hóa.
  • Kết hợp với lượng gạo lứt vừa đủ không vì đặc tính giảm cân mà ăn quá nhiều phản tác dụng.
  • Lựa chọn loại gạo lứt dễ ăn, dẻo, ngọt để kết hợp lâu dài và cho kết quả như mong muốn.
  • Nên lựa chọn các loại gạo lứt có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng để mang đến hiệu quả và an toàn cho người sử dụng.
  • Ăn gạo lứt giảm cân vẫn cần kết hợp với chế độ sinh hoạt, dinh dưỡng hợp lý, luyện tập thể dục thể thao với chế độ dành cho người đang có nhu cầu giảm cân.

Cách chọn gạo lứt giảm cân hiệu quả

Nhằm đạt kết quả như mong muốn cũng như sức khỏe và an toàn cho người dùng cần lựa chọn loại gạo lứt phù hợp, đảm bảo quá trình giảm cân và có thể sử dụng liên tục trong thời gian dài. Một trong những gợi ý hàng đầu đó là gạo lứt tím cùng các đặc điểm nổi trội sau:

  • Gạo lứt tím chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao tác dụng phòng ngừa lão hóa, cụ thể là chất anthocyanin.
  • Hương vị thơm dẻo như nếp bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để không bị ngán.
  • Dễ nấu bằng nồi cơm điện gạo lứt tím không mất quá nhiều thời gian hay công sức nấu như các loại gạo lứt khác.
  • Ngoài ra trong gạo lứt tím còn chứa nguồn antioxidant giúp quá trình chuyển hóa chất béo và carbohydrate trong cơ thể.

Có nhiều cách ăn gạo lứt giảm cân khác nhau. Tuy nhiên chỉ cần tuân thủ việc sử dụng nguyên liệu sạch, ít calo và ăn với lượng vừa phải trong thời gian kiêng trì thì cân nặng của bạn sẽ nhanh chóng được cải thiện rõ rệt.

Ngoài ra bạn có thể song song kết hợp ăn gạo lứt giảm cân cùng viên sủi giảm cân nhà Bora kết quả nhanh chóng bất ngờ. Nếu bạn còn đắn đo viên sủi giảm cân Bora có tốt không câu trả lời được giải đáp qua trải nghiệm của chị em đã dùng và cho kết quả và lý giải vì sao phẩm này luôn “cháy hàng” tại Bora Cosmetics. Chúc các bạn chinh phục quá trình giảm cân hiệu quả nhất.

Có thể bạn quan tâm

z2432523470215 e995301a3abe8a1e98a0d334eaff4e35
HIỆU QUẢ CỦA CÔNG NGHỆ BIỆT HÓA TẾ BÀO SẮC TỐ

"Thời gian" chính là tác nhân chính trong quá trình lão hóa làn da của con người, nhất là đối Read more

174713ef2c33de6d8722
BẢO VỆ DA CÙNG – CÔNG NGHỆ “BIỆT HÓA TẾ BÀO SẮC TỐ”

Phụ nữ làn da vô cũng quan trọng Jana Elston  từng nói “Da của bạn có một ký ức. Trong Read more

Cách làm nước bí đao giảm cân mang lại vóc dáng cực mãn nhãn
Cách làm nước bí đao giảm cân mang lại vóc dáng MÃN NHÃN

Cách làm nước bí đao giảm cân cực đơn giản nhưng mang đến hiệu quả vô cùng bất ngờ. Vóc Read more

Chế độ ăn low carb cho nữ hiệu quả cực nhanh chóng
Chế độ ăn low carb cho nữ HIỆU QUẢ chỉ sau 7 ngày

Chế độ ăn low carb cho nữ được chị em truyền tai nhau dạo gần đây. Tuy nhiên không phải Read more

Sản phẩm Hot

-38%
800,000 499,000
-38%
800,000 499,000

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.